『ルクエ×ハウス』があれば10分でタンドリーチキン♪

レシピに困ったら助けてもらってる
レシピブログさんのモニターコラボ企画
『ルクエ』スチームケースを使ってハウススパイスクッキングで スパイス料理を作ろうに応募したところ
真っ赤なルクエとスパイスが届きました

ハウススパイスは１２種類あるようですが
その中から今回はこの7種類が入っていました。

まずはアレンジする前にストレートにシンプル調理で試してみます

さぁ～今日はこれを使って…

材料(3人分)

・鶏手羽元　10本
・ハウススパイス(タンドリーチキン)　2袋
・料理酒　大匙　１




作り方

鶏手羽元にタンドリーチキンのスパイスをまぶし
もみ込む。

ルクエに鶏手羽元を並べて
料理酒をまぶして電子レンジで
500Wで６分加熱して
そのまま４～５分
蓋をしたまま余熱で蒸らして出来上がり

レンジで加熱してしばらくすると
あのタンドリーチキンの独特の
スパイスの香りがしてきます

香りほど辛くは無かったので
チビが白米やサラダを食べ忘れるほど
タンドリーチキンにはまっていました


とにかく簡単。

とにかく時短。

とにかくお手入れが超～楽。



そしてお弁当作りに便利なので
小さいサイズのルクエがほしくなりました








スパイスクッキングとルクエの料理レシピ






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