30分で晩御飯♪ 大根の葉イン「青の洞窟 ボロネーゼ」♪

師走に入り　何かと仕事も家も慌しくなりました。


今回はそんな忙しい時に便利な時短パスタを
お試しさせていただきました♪



■大根の葉入りボロネーゼ（ポーチドエッグのせ）

材料　　2人分


・　マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ　300g　
・　青の洞窟 ボロネーゼ　2箱
・　茹でた大根の葉　適宜
・　塩　小さじ1
・　たまご　　　2個

1．大なべにお水をタップリ入れてお湯を沸かし
　　沸騰したら塩を入れて　スパゲティを茹でます。

2.同時進行で　鍋にお湯を沸かして
　沸騰したら　お酢を入れて　ポーチドエッグを作ります。

3.「青の洞窟 ボロネーゼ」はお皿に開けて
　電子レンジで加熱しておきます。

4.スパゲティが茹で上がったら
　お皿に盛り付けて　
　「青の洞窟 ボロネーゼ」をかけて
　茹でた大根の葉を細かく切って散らし
　ポーチドエッグをのせたらできあがり♪




　マ・マー 早ゆで3分スパゲティを使ったので
あっという間に出来上がります。


お湯を沸かし始めてから　30分あれば完成するので
忙しい時には　かなり良いですよ♪

青の洞窟 ボロネーゼ　はしっかりとした味なので
ポーチドエッグのとろりとした味と合わさると
かなり深い味になりました。

大根の葉は食感がアクセントになりますが
しっかりと水切りすることがポイントです!!




もし　スパイスのオレガノやパセリがあったら
トッピングすると香りも良いですよ♪



　
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