「まいにち食べたいごはんのようなクッキー」みたいなクッキー作りました♪

昨日はとても良いお天気でしたね♪

桜もだいぶ開き始めたようです。

今年は「お花見」を予定しているので　楽しみです♪




昨日はひさしぶりに「クッキー」を作りました。

このクッキーは薄力粉、砂糖、バターだけで作れる
かなり簡単なクッキーです。


今回は作り方もお伝えします♪


材料

・小麦粉　　200ｇ
・バター（マーガリン）　　100ｇ
・砂糖　　　50ｇ




作り方

1.ビニール袋に　小麦粉と砂糖を入れてよく混ぜます。

2.（1）が混ざったところに　バター（マーガリン）を入れて
　　手でよく混ぜます。
　　
　　はじめは粉が多いように感じますが　よく混ぜていると
　　まとまってきます。

3．まとまったら　できるだけひとつにして　30分ぐらい置いておきます。

4.生地を5ｍｍ厚さぐらいに伸ばして　型抜きします。

5.スプーンやフォーク等で　表情をつけていきます。

6.170度のオーブンに入れて15分～20分出来上がりです。



7.すぐ取り出すと　崩れやすいので
　そのまましばらく　冷ましてください！





今回は材料は違いますがこちらを参考に作りました。

おやつの時に　 飲み物の横にちょっと添えて置きます

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