部活弁当最終日は『一口ハンバーグ』お弁当♪

この暑さに慣れていかなくちゃ!!と思いながら

生活していますが

扇風機だけでは限界がありますね

でもまだまだクーラーのスイッチは入れないで

頑張らなくちゃ

今日は娘の部活の大会も最終日です

昨日のおかずはご飯がすすまないと不評で

友達のトンカツなどのいただいちゃったみたいです

やっぱり濃いめの味付けのお肉料理がほしいんですね

そんな娘のために今日は濃いめの一口ハンバーグにしました

ハンバーグは豚ひき肉と鶏ひき肉を5:5で作りました。

味付けはトマトケチャップとソースと旨味調味料。

そしてお砂糖。

即席ソースです。

ただしソースを作る時は必ずお肉を焼いたときに使った

フライパンを使います。

フライパンに残っている、お肉から出た旨味を使いたいですからね。

彩りよくするために

ウインナーとほうれん草のバターソテーと

小ネギ入りのだし入り卵焼き。

そして今日もミニトマトは『アイコ』です。

今日で試合も終わりです

とても頑張っている部活なので

今のところ一敗しただけみたいです。

今日の結果次第で大きな大会に進めるようなので

“応援がんばらなくちゃ”と云って

朝の6時に家を出て行きました

そしてお兄ちゃんのお弁当は

同じひき肉のたねを使い

ピーマンの肉詰めにしました。

実は娘にも肉詰めにしたかったんですが

毎日ピーマンをお弁当に入れていたので

いくら栄養はあると云ってもね…

なのでお兄ちゃんだけです。

それとシュウマイの皮にウィンナーを入れて

揚げた、おつまみのような“”おかずも入れました。

味付けはケチャップと粒マスタード。

想像だけでもおつまみ系にので、ご飯に合わない〜と

帰ってきたら云われちゃいそうです。

でもおかずが同系色ばかりだったので

どこかに“赤色”を使いたくて

赤色が入ることを前提に作った『おかず』です。

今日もかなり暑くなるようで

天気予報でこちらは35℃になると…

お弁当には保冷剤を入れましたが

こんなに暑くてはすぐに解けちゃいそうですね。

お弁当が傷まないように何か考えなくちゃいけませんね〜

今日も学生お弁当に参加してます。

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今狙っているのは夏に大活躍してくれる

こちらの『保冷弁当箱』

どのサイズにしようか？迷っています

私はポックス型を使っていますが

今は可愛い柄も増えましたね。