復活!! 娘のリクエストの「茄子入り」お弁当♪

先週の月曜日からお腹の調子が悪く
体調を崩していた娘ですが
やっと普通食を食べれるようになってきました。


昨日までのお昼ご飯は
購買で食べられそうな（ゼリーやプリン）を
食べていたようです。


そんな娘が昨夜　明日はお弁当を食べられそう～

茄子のおかずが良いなぁ～と云うので

リクエストに答えたお弁当です!!

輪切りの茄子を焼いて　麺つゆにつけました。
ブナピーとピーマンも同じく焼いて　つけてます。

フランクフルトに切り目を入れて焼いたら
インパクトがありました。

大好物の人参の千切りを豚肉で巻いて焼いたもの。

お醤油と味の素だけの味付けですが
なぜかとっても美味しい

ご飯は軽めにしました。


食べた後に　お腹の調子がどんな状態になるかわかりません。

とにかくゆっくりとよく噛んで
無理して全部食べなくて云いと話しました。


病院では急性胃腸炎といわれ
検査をすれば　詳しい病名（菌）かわかると云われましたが
菌がわかっても　対処は一緒といわれたので
検査はしませんでした。

でも超音波検査の時
かなり腸が腫れていると云われていました。



これからの季節は食中毒にも注意ですね










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タグ：高校生 女子 お弁当 茄子