シチューなのにグラタン♪

　　　　　　　　　　　今日は朝から雨ですね

　　　　　　　　　　　先日『レシピブログ』のシチューモニターに応募したところ
　　　　　　　　　　　数日後にシチューミクスが届きました

　　　　　　　　　　　いつもはシチューの時は大量のホワイトソースが必要なので
　　　　　　　　　　　小麦粉やバターを使い作るので
　　　　　　　　　　　こんな顆粒の素ははじめてです

　　　　　　　　　　　今日のお昼は3人しかいないので
　　　　　　　　　　　このシチューミクスを使い
　　　　　　　　　　　グラタンにアレンジしました

　　　　　　　 　　　 材料 （ 3〜4人分 ）

　　　　　　　 　　　 シチューミクスの素 95g
　　　　　　　 　　　 マカロニ　100gぐらい
　　　　　　　 　　　 鶏肉 100g
　　　　　　　 　　　 たまねぎ 1個
　　　　　　　 　　　 人参 少々
　　　　　　　 　　　 コーン 適量
　　　　　　　 　　　 水 350cc
　　　　　　　 　　　 牛乳 100cc
　　　　　　　 　　　 ミックスチーズ　 適量
　　　　　　 　　　　バター 適量
　　　　　　　　　　　　　　　　　粉チーズ　　適量



　　　　　　　1.　マカロニは塩を加えたたっぷりの熱湯で
　　　　　　　　　袋の表示時間通りに茹でて、ざるに上げる。

　　　　　　　2.　オーブンを２５０℃に温めはじめる。

　　　　　　　3.　フライパンにバターを溶かして玉ねぎ・鶏肉・人参・コーンを入れ
　　　　　　　　　中火でしんなりとするまで炒める。
　　　　　　　　　ここに分量の水と牛乳を入れる。

　　　　　　　4.　シチューミクスを温まった3に入れよくかき混ぜる。

　　　　　　　5.　とろみがついたら、4にマカロニを加えて混ぜ
　　　　　　　　　塩･こしょう、バターを加える。

　　　　　　　6.　耐熱皿に分け入れ、ミックスチーズを中に入れて
　　　　　　　　　表面に粉チーズをふる。

　　　　　　　7.　オーブンに入れて10分ほど
　　　　　　　　　こんがりと焦げ目がつくまで焼いてできあがり



　　　　　　　　　とっても簡単で子供達にも大好評でした

　　　　　　　　　マカロニを茹でている時間内で
　　　　　　　　　あっという間にソースも作れちゃいます。

　　　　　　　　　手際が良ければ30分ぐらいで作れちゃうので
　　　　　　　　　とってもお手軽ですね

　　　　　　　　　今年の冬は活躍してくれそうです






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　　どうもありがとうございました

タグ：シチュー　グラタン

コメント 6

シチューミクスをグラタンに・・・
ナイスアイデアです＾＾
我が家も今夜はグラタン食べたいな＾＾

by ひーkitchen (2008-11-16 17:56) 

グラタン大好き！
シチューからアレンジ、イイですね！
子供も大好きだし、あったまりますね！
by ナッツ (2008-11-16 19:46) 

グラタンもシチューミクスを使うと簡単なんですね。
美味しそうです♪
グラタン、食べたくなりました！

by supika (2008-11-16 22:44) 

グラタンに大変身ですね^^
これからの時期、グラタンも美味しいですね～♪
手軽にアレンジ、さすがCherryさんです★
by ちゃるこ (2008-11-17 09:04) 

ひーkitchen様へ
本当に簡単でした。
時間がない時に作ってしまいそうです(^_^;)


ナッツ 様へ
夕飯はグラタンよ♪と言っただけで
子供たちは大喜びなんです。
簡単なのでこれからちょこちょこ登場しそうです(∩.∩）


supika様へ
少し甘めのグラタンでしたが
美味しかったですよ♪
簡単なのでおすすめです(^-^)/


ちゃるこ 様へ
手軽が一番!
この冬シチューでグラタンは
出番が多くなりそうです(^-^)/
by Cherry (2008-11-18 12:28) 

スカビオサ様
personadia様
noie様

いつもありがとうございます♪
by Cherry (2008-11-18 12:31)