やきそばに『たらこ』？？？

久しぶりにスーパーへ買い物に行ったら

『たらこやきそば』という物を発見

さっそく今日のお昼ご飯に作ってみました

作り方に好きな具材を炒めて入れると美味しいとあったので

マッシュルームと彩りにピーマンの細切りを入れました。

ウム〜（´。｀)たらこの味つけは粉末…

ちょっとたらこの味が薄いかな…

子供たちは具を入れないほうがおいしいと云っていました

最近のご飯の写真がたまっていたのでUPします

カレーライスが食べたくて作りはじめたのに

最後のルーを入れる時に

カレー粉がありません

急遽ハヤシライスに変更

でもニンニクとショウガの香りが強くて

娘からはブーブー云われちゃいました(^^ゞ

キノコとひき肉とニンニクを炒めて

醤油とオイスターサースとガラスープで味つけた

『スタミナ丼』

子供たちは生卵をトッピングするのが大好きです(^.^)

ささがきにした牛蒡とピューラでひいた人参の

『きんぴらごぼう』

お弁当用たっくさん作りました(^^)v

ブリの照り焼きはいつもフライパンで

簡単に作ります(^^ゞ

今日はショウガをたっぷり入れて

ピリリと甘辛いタレにしました。

ブリの照り焼きがおかずだと

ご飯がすすみます

こちらは『男子ごはん』で栗原はるみさんが紹介していた

『メンチカツ』を作ってみました

とっても生地が柔らかくてメンチカツになるのか心配でしたが

ちゃんとメンチカツになりました＼^o^／

大きく切ったタマネギの食感がいい感じです

衣をつける時に小麦粉とタマゴを混ぜてしまうのは

とっても楽でいいですね。

これからこの方法で揚げ物に挑戦してみます

最後までありがとうございますm(__)m

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タグ：たらこやきそば　男子ごはん　メンチカツ　栗原はるみ　ハヤシライス　きんぴらごぼう

コメント 3

たらこ焼きそば、見たことある～。
でも買う勇気がありません。
by としごろう (2009-04-25 16:38) 

たらこ焼きそば私もお店で見ました！
タラスパが好きなので買うか買うまいかで悩んで結局
買わなかったのですが（*/∇＼*）
スタミナ丼がすごくおいしそうですね♪
おなかが空いてきたぁぁ(ﾉ∇≦*)
by あい (2009-04-25 17:34) 

たらこ焼きそば！？　私は初耳です（゜゜）
見つけたら買ってみよ～っと♪
美味しそうなお料理がいっぱいですね～＾＾
ブリ照り、とってもおいしそうです。
私は作るの苦手なんですよ～。こんな感じに美味しく作りたいです＞＜
by なっぺ (2009-04-25 23:01)