大会に勝つための『カツ弁当』♪

今日から二日間は娘が部活の大会です

この大会にはかなり参加したかったようで
腰の痛みをだましながら練習していたようです

そんな娘のお弁当は縁起担ぎで『カツ』です

鶏の胸肉を塩麹に一晩漬けて置いたので
とても柔らかなカツにしあがりました

ピーマンのソテーと
ピーラーで薄く皮を剥いたにんじんのキンピラも入れました

大好きな『ゴマ昆布』をポイントに入れてあります



今日勝てば明日も試合ですが負ければおしまい

結果が気になります






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タグ：大会 部活 塩麹 カツ お弁当