こんな寒い日には体が温まる 『トマト入り焼きハヤシドリア』にしました♪

またまた雪です

チビはいつもより早く起きてきました!!

前回より積もらないと思うけど
なぜか長靴なのにビチョビチョになっていたので
今回はスノトレで登校させました(^-^)/


　　　　　　天気予報では15cmぐらい積もると…

寒さも戻ってきたので
今回は食べるだけで　体が温まる
　　　　　　　『トマト入りの焼きドリア』を用意しました(*^_^*)

　

トマトでヘルシー＆ビューティー料理レシピ




材料

・牛すね肉　　200ｇ
・人参　　　　　3本
・玉ねぎ　　　　2個
・マッシュルーム　10個
・親バカトマト　2個

・ミックスチーズ　100ｇ
・ハヤシソース　1箱
・水　　　　　　　800ｍｌ


作り方　

1.薄切り玉ねぎと拍子切りの人参はサラダ油で炒めます。

2.牛肉は一口大に切り　小麦粉をまぶしてサラダ油で炒め
　最後にマッシュルームも入れて炒めます。

3.(1)(2)を合わせて、水を加え沸騰したら　アクを取り
　中火～弱火で20分ぐらい煮込みます。

4.一旦火を止めて　ハヤシルーを入れて混ぜます。

5.再び火をつけて煮込んでトロミがついたらできあがり。

　便利なので　サイズ違いもほしい～

　中身が見えるお鍋も気になります

6.耐熱食器にごはんを盛り付けて　ハヤシルーを好きなだけかけます。

7.親バカトマトを薄切りにしたものをのせます。

8.ミックスチーズをかけて　
　オーブン220℃で20分ぐらい焼いたらできあがり。

こってりとした　はやしのルー♡

トローリとしたミックスチーズ♡

そして焼いたことで酸味が引きでたトマト♡

美味しいひと匙になりました♪


トマトは
　「野菜の王様」といわれるほど栄養いっぱいです。

今回の日照時間の長いいわき市で作られるトマトは、
ビタミンCやリコピンが豊富に含まれてとってもヘルシー！

ビタミンCやリコピンはアンチエイジングに効果的といわれており、
美白や美肌づくりには欠かせません。

それに、トマトの赤い色の正体でもあるリコピンは、油と一緒に食べると吸収がぐんとアップ。

オリーブオイルや脂肪分を含んだ牛乳と一緒にとるようにすると
効率よく体に取り入れることができるようです。

トマトを食べると美肌・美白なると話せば
きっと娘は欲張って食べちゃいそうです(*^^)v


焼いても　生でも美味しく食べれるトマトを
もっと食卓に並べられるようにしたいですね


親バカトマトを使って　『簡単! コロコロカプレーゼ』もつくりました☆




トマトでヘルシー＆ビューティー料理レシピ




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タグ：親バカトマト いわき市 焼きトマト 焼きハヤシドリア レシピブログ 美白 美肌 アンチエイジング

コメント 2

舌が火傷するほど熱いのを食べてみたいです。
by miata (2013-02-07 13:41) 

これはワインが欲しくなりますねぇ＾＾
by さる１号 (2013-02-08 23:22)