時短弁当に欠かせません!! まぶして焼けば本格的『ポークのハーブ焼き』弁当♪

今日は3連休の最終日

娘は練習試合のため　車で1時間の中学まで向かいました

もちろんお弁当持ちなので
祝日なのに　朝6時前から起きて作りました


でも前日にメインは下準備をしたので簡単でした(^-^)

スパイスクッキングの

『 チキンのハーブ焼き 』

スパイスを
チキンではなくて　豚肉にまぶして　
冷蔵庫で一晩　寝かせました。

オリーブオイルをひいたフライパンで焼いただけです。

人参としめじのきんぴら

千切り人参としめじをごま油で炒め
醤油、砂糖、みりんで味付けました。

お花のウインナーとお花のゆで卵

固めにゆでたブロッコリーにミックスチーズをのせて
オーブントースターで焼いたおかずも入れました(^-^)

ブロッコリーもゆで卵もしてにマヨネーズを入れてあります♪

かなりハーブの香りあります。
ガーリックパウダーも入っているので　食欲をそそる香りです。

おやつには　娘が早起きして焼いた『クッキー』を持って行きました


娘の気持ちはすでに　バレンタインモード

今日のクッキーは練習用だったみたいです(^^;)





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タグ：ハウスクッキングスパイス チキンのハーブ焼き お弁当 中学生 女子 部活

コメント 2

いろいろ美味しそうです★
栄養たっぷりのお弁当に、娘さん元気が出そうですね！
by ともやん (2013-02-12 06:13) 

美味しそうなお弁当ですね(^^)
もうすぐバレンタインなんですね〜
関係ない行事すぎて忘れかけてましたよ〜（笑）
by さちこ (2013-02-12 16:30)