ご飯で簡単おやつ 「五平餅もどき」 [お菓子]
今日のおやつに 「五平餅もどき?」を作りました♪
実は昨年 美味しい五平餅の作りかたを教えてもらったことがあり
それから作るようになりました。
教えてもらった五平餅は
クルミやゴマが入っていて
ご飯もすり鉢とすりこぎでしっかりつぶす作り方でしたが…
なかなか時間が無くて…
この正式なレシピは時間があるときfだけで
今回は 少しだけ残ってしまったご飯をボールの中で
マッシャースプーンで軽くつぶして 丸く形を整えて
テフロンのフライパンで焼きました。
こんなので つぶしました!!
味付けは砂糖とみりんとお醤油です。
みたらし団子見たいな感じです。
ゴマ入りよりも この方がチビが食べるので
手抜きですが 子供好みに作りました♪
最近 図書館で借りていませんでしたが
読書から遠ざかっていたチビ用に
すきそうな本も借りてきました。
私が仕事から帰るまでの時間 読んでいてくれるといいのですが…
今日も たくさんのご訪問ありがとうございます<(_ _)>
ポチッとしてもらえると 励みになりますm(._.)m
↓↓↓↓↓↓
実は昨年 美味しい五平餅の作りかたを教えてもらったことがあり
それから作るようになりました。
教えてもらった五平餅は
クルミやゴマが入っていて
ご飯もすり鉢とすりこぎでしっかりつぶす作り方でしたが…
なかなか時間が無くて…
この正式なレシピは時間があるときfだけで
今回は 少しだけ残ってしまったご飯をボールの中で
マッシャースプーンで軽くつぶして 丸く形を整えて
テフロンのフライパンで焼きました。
こんなので つぶしました!!
味付けは砂糖とみりんとお醤油です。
みたらし団子見たいな感じです。
ゴマ入りよりも この方がチビが食べるので
手抜きですが 子供好みに作りました♪
最近 図書館で借りていませんでしたが
読書から遠ざかっていたチビ用に
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私が仕事から帰るまでの時間 読んでいてくれるといいのですが…
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