女子高生のお弁当「ネギ入り肉団子」♪

大きな台風が去り　とても良いお天気です。

布団を干したいと思いましたが
まだ　腰の痛みが時々あるので
無理はできません


週末には　また台風が来るようなので
布団を干すチャンスを逃してしまいそうです



今日の娘のお弁当は
身体を温めるネギをたっぷり使いました。

肉団子です。

みじん切りにしたネギを1本入れた肉団子です。

醤油、酒、砂糖、生姜汁を入れて味をつけました。

砂糖と塩だけで味付けた　厚焼き玉子。

ほうれん草と魚肉ソーセージとアーモンドを炒めて
中華ガラスープの素で味をつけました。

ご飯には胡麻をたっぷりトッピングしました。




実は先日　この本を見てから
ナッツを料理に取り入れてます。
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絶品「ナッツ」レシピ (体においしい健康ごはん)

• 作者: 重信 初江
• 出版社/メーカー: 高橋書店
• 発売日: 2010/09
• メディア: 単行本

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タグ：お弁当 女子 高校生