女子学生のお弁当 「さっくり柔らかチキンカツと白玉あんこ」

日ごとに寒さが増してきましたね。

もうお鍋やシチューが恋しい季節になりました♪

我が家の　猫も身体をまん丸にして
まるで丸い座布団のようになって　眠るようになりました


さて　今日からまた一週間が始まります♪

今週はマラソン大会があったり　役員の集まりがあったりと
予定がたっぷりです。

頑張ります



では今日のお弁当です。

今日は冷めても柔らかいチキンカツです。

チキンカツは　斜めに削ぎ切りにすると
柔らかくあがります。

お弁当用に　一口サイズでカットしてあります。

厚焼き玉子は青海苔入りで　砂糖と塩の味付けです。

ピーマン、人参、ウインナーを細切りにして　炒めました。

味付けは

香りソルトイタリアンハーブミックス

だけです。

ご飯には　胡麻をポイントにしました。


そして今日はデザートも入れちゃいました

白玉あずきです。
自家製の白玉なので　硬くならないか心配ですが
入れちゃいました。

娘の好物なので　喜んでくれると思います

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