体に優しい晩ご飯♪♪♪

今日は温かかったですね

昨日はチビもお兄ちゃんもインフルエンザ中なので

私もご飯を作る時間もあまり取れないので

家にある食材で消化に良くて体を温めてくれて短

時間で調理できるメニューを考えすえ

煮込み料理の『クリームシチュー』になりました

今日は鶏もも肉ではなく消化に良さそうな鶏胸肉をそぎ切りにして使いました

お兄ちゃんはあまりイモ系が好きではありませんが

娘は大好きなので

できるだけ大きく切ってゴロゴロと入れちゃいました。

主食もご飯ではなくパンにしました。

こちらは魚焼き網で軽く表面を焼いて

バターにパセリとオレガノを混ぜたて

塗りました。

ちょっと汚く見えますが

味はバッチリです

こちらがお兄ちゃんの夕飯ですが

やはりまだ熱があるせいか

全部は食べれませんでした

でも娘は食欲旺盛で4杯もシチューを食べていました(^^ゞ

おやつにはサツマイモを輪切りにして

蜂蜜とレモンでコトコト煮た

『サツマイモの蜂蜜煮』です。

そして今日のお昼ご飯には『クリームシチュー』をアレンジして

厚切り食パンの真ん中をくり抜きクリームシチューを入れて

ミックスチーズを上に乗せて

オーブントースターで5分トーストしました。

チーズがトロ〜リととけて

パンにクリームシチューがしみ込んでいて

チビでもペロリと食べてしまい

この量では足りませんでした(^^ゞ

そして今日は久しぶりにレシピブログから

モニター商品が届きました＼^o^／

『クリアアサヒ』6本です

とっても嬉しいんですが

今は子供たちが病なので飲めません

辛いです…

二人とも早く元気になってね(^_-)-☆

いつもいつもありがとうございます。

　ランキングに参加しています

　お帰りの前にポチっと応援お願いします


　　
　　にほんブログ村


　　

タグ：クリームシチュー インフルエンザ レシピブログ サツマイモ