絹豚肉と緑黄色野菜のどっかん弁当♪

•ピーマンと玉葱、人参と

　絹豚肉のオイスターソース炒め

•ゆで卵

•大根葉のきんぴら

•焼きしゃけ

今日の一押しメニューはこちらです

絹豚肉を生姜のみじん切りと一緒に炒め

だいたい火が通ったら

パットにあげておき

同じフライパンに油を入れて

人参、玉葱、ピーマンをさっと炒め

最後にお肉と合わせ味付けします。

味付けはオイスターソース、ガラスープの素

お酒、砂糖、醤油、そして最後に水飴を少し入れると

照りがupします

お昼の頃にはご飯に味がしみていて

美味しくなっているはずです

サクラもすっかり散ってしまいましたね

今年は桜を見上げる時間も無く

気がついたときにはすべて終わっていました。

来年の桜を楽しみにします

そしてここ最近家では節電の話ばかりしています

去年に比べればかなり節電していますが

さらに今年の夏は節電をupしなくてはいけないと…

そうなると…まずは子供たちに

早寝・早起き・外遊びを実践してもらいましょう〜

そろそろ野菜の苗も販売がはじまったようなので

夏の日よけ対策としてあの野菜を用意しなくては

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