がっつり男子弁当と地震雲 [お弁当]
•豚肉と三色ピーマンとエリンギの焼き肉風炒め
•白飯
何をしているのか?わかりませんが
お兄ちゃんはお昼休みが忙しくて
お弁当を食べる時間が取れないみたいです
昨日も時間が足りなかったと云って
ほとんど残してきました
もしかしたらおかずがいろいろ入っているより
単品のおかずの『のっけ弁当』のほうが
食べやすいかもしれないので
今日はこんな形にしました
緑のピーマン、黄色と赤のパプリカとエリンギは
おなじぐらいの大きさに切っておきます。
人参は若干細めに切っておきます。
先に人参を油で炒めて
ピーマン三種類もさっと炒めます。
いったんフライパンから取り出して
お肉を炒め火が通ったら
野菜を戻し
味付けはオイスターソース、お酒、砂糖
胡椒、塩、中華スープの素です。
最後に耳かき一さじぐらいのおろしにんにくを入れれば
完成。
このおろしにんにくは味が引き締まりますよ。
久しぶりに重さを量ってみると
今日も1kg以上ありました
そして昨日学童クラブの帰りにチビと歩いていると
空にこんな雲が
地震雲かな
北西の方向なんですが
北西と云うと
新潟?群馬?長野?あたりなんですよね
長野と新潟には親戚が居るので特に心配です
大きな地震がこないといいけど…