塩麹で朝ご飯とチョコ三昧♪

今朝はまたまた寒さが戻っていました。
こんなに温かくなったり寒くなったりでは
子供たちも体調を崩してしまいそうです

さて今朝はチビがとっても早く（5時50分）
元気よく『おはよ〜』と起きてきました

娘もその時間は起きていたので
チビに向かって
“こんなに早く起きてくると
授業中眠くなるのでもっと寝てたほうがいいよ…”と

それを聞いたチビが
“わかった　じゃあ6時になったら起きるね”と…

そしてたった10分後に起きてきました

そのチビの行動を見ていた娘は
もう何も云わず朝ご飯を食べていました


さて今朝は卵かけごはんが食べたいとチビに云われましたが
残念ながら冷蔵庫の玉子ポケットが空っぽです

ちょうど薄切り肉3枚が残っていたので
ご飯がすすむように
豚肉の野菜ロールを作りました

それと味付けは『塩麹』だけです

薄切り肉の上に塩麹を薄くのばすようにつけて
今日は適当に裂いたエリンギをいれて
クルクルと巻きます。

サラダ油をひいたフライパンで焼いたらできあがりです

いつもは最後にお醤油と味の素で味をつけますが
今日は塩麹が入っているので
十分に味がついています

食べてみるとさっぱりとしているけど甘みがあり
サクサクとした食感のエリンギと
ジューシーなお肉のバランスで美味しくできていました
これはお弁当のおかずに良さそうです

朝ご飯のメニュー

•白飯
•白菜と葱とタマネギのお味噌汁
•エリンギ入り肉巻き
•味噌たくあん
•お水
•プーアール茶

そして最近美味しいお菓子をいただいています

クリスマスから始まり
もう5回もロイズのチョコレートを食べてます

食べやすい個包装が多いので
箱を開けてしまうと
あっという間に子供たちが食べちゃいますので
残念ながら写真が残っていません

が、このチョコレートだけはカットして食べるタイプだったので
さすがにスニッカーズのようにかぶりつくこともできず
最後に残っていました

ロイズのチョコレート

ナッツとかなり弾力性があるマシュマロが入った
あの『ロイズ』のチョコレートです。

好きなサイズにカットして食べられるので
子供たちにカットして食べていいよ〜と
云ったのが間違い

かなり太めにカットするので
私がすべて半分サイズに切りなおしました

そしてあのラスクで大人気の
『ガトーフェスタハラダ』

全体にチョコレートでコーティングされていて
ラスクのサクサク感とピッタリです。

たっぷりのチョコレートなのでかなり満足できます。

チビはいらない〜と云っていたので
娘が喜んでいましたが
あまりにも美味しそうに娘と私が食べている姿を見て
ちょっぴり食べたいと…

一口食べたら美味しいことがわかったらしく
その後は今まで食べなかったことが悔しかったようで
涙目になっていました。

今は最後の一枚がお兄ちゃん用に残っているので
それを何とか自分の口に入るように
知恵を絞っているようです。

自分で作るラスクも美味しいのですが
やっぱりハラダのラスクは最高に美味しいですね

これなら上司や父や義父へ等パレンタインに良さそうですね

ダイエット中の娘は
プーアール茶をたっぷり飲みながら
たっぷり食べていましたが
これでいいのかな…


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タグ：塩麹 ご飯 スニッカーズ ロイズ ガトーフェスタハラダ ラスク バレンタイン