年頃の女の子には食べやすい豚こま肉で『ミルフィーユとんかつ弁当』♪

今日明日は娘が部活の試合です


6時半には家を出ないと集合時間に間に合わないということで
週末ですが早起きしてお弁当作りました



豚こま肉を使った『ミルフィーユとんかつ』です


この形のとんかつの方が　柔らかくて噛み切れやすく
すんなり食べられるようです。


女の子だけで　お弁当を食べるとしても
食べ方もできたら　綺麗な方がいいですよね(*^^)v

豚こま肉をクルクルと俵型にして　塩コショウします。
小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて　油で揚げました。

クリームチーズ入りスクランブルエッグ。

今回は

サラダエレガンス

であじつけました。

じゃがいもは下茹でして　オリーブオイルで炒めて

旨粒しょうゆ ガーリック&オニオン

で味付けました。

　

今回は大好きなクリームチーズが入っているので
この卵焼きも喜んでくれると思います(^-^)/

ただ　とんかつが二つしか入らなかったので
これは文句言われちゃいそうです(^^;)

今日は甘いものを用意できなかったので
明日のために　何かスイーツ?を作っておきたいと思います(*^^)v





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タグ：女子弁当 ミルフィーユトンカツ