すき家の牛丼の具で簡単!! 韓国海苔巻き『キンパ』風に作ってみました☆彡

今回はすき家の牛丼の具（冷凍）を
韓国海苔巻き風に使ってみました(^-^)

材料　2人分

・ごはん　　250ｇ
・すき家の牛丼の具　　1袋（80g)
・卵　　1個
・にら　1/2把
・焼き海苔　2枚

・ごま油　　大さじ1
・塩　　　　　小さじ1
・白ごま　　大さじ3
・酒　　　　小さじ1

・ごま油　小さじ１　（ニラを炒める分）

つくり方

1 卵にお酒を入れて　炒り卵を作る。

2 にらは２cmぐらいに切り　ごま油で炒める。

3 炊いたご飯に塩とごま油と白ごまを合わせておく。

4　　巻きすにのりをおき、ご飯を広げて具材をのせて巻く。

4 巻き終わったら　海苔の重なった部分を下にして
　　　しばらくおき、落ち着いたら包丁で切ってできあがり。

見た目は日本の太巻きに見えますが
食べてみると　ごま油の香りと白ごまのプチプチが美味しいんですよ♪

私が今まで食べた『キンパ』には
ほうれん草や人参、キムチ、しいたけの甘煮、エゴマの葉、シソの葉
牛肉、カニカマ、たくあん、チーズ、ハム、魚肉ソーセージ、ツナなどが入ったものがありましたが
子供たちは牛肉やツナが入ったものがお気に入りでした。

今回は『すき家の牛丼の具』で作りましたが
ごま油とも焼き海苔とも相性が良く
口に入れたときは　ごま油の香りで
かんだ瞬間海苔の味が広がり
最後に『すき家の牛丼の具』のお肉の味が残ります。


日本の太巻きでは『すき家の牛丼の具』の味が強く出てしまいそうですが
キンパにしたことで、全体のバランスが整った感じになりました。


お手軽なので夜食やおやつにも良さそうです(^-^)





「すき家 牛丼の具」の料理レシピ






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タグ：すき家牛丼の具 レシピブログ キンパ 韓国 海苔巻き

お手軽ランチパックは『すき家の牛丼の具』で☆彡

今回は『すき家の牛丼の具』（冷凍食品）を使って
子供からお年寄りまで人気の『ランチパック』にチャレンジしました♪

材料　2人分

食パン8枚切り　　4枚
すき家の牛丼の具　　1袋（80ｇ）
ナチュラルチーズ　　　20ｇ
マヨネーズ　　　大さじ　2
からし　　　　　　小さじ1/2

つくり方

1.すき家の牛丼の具は汁が多いので　鍋に入れて煮詰めて
　水分を飛ばします。

2.マヨネーズにカラシを混ぜて　
レンジで少し温めた（２枚500w３０秒）食パンに塗ります。

　


3.（2）の上に煮詰めて　さらに味がしっかりとした牛丼の具とナチュラルチーズを
パンの真ん中あたりにのせます。

4.この

サンドでパンだ

を使って　ランチパックのような四角いサンドイッチにすればできあがり♪

いつもはおやつ感覚で軽いもの（卵やツナ缶・ジャム）を挟んでいますが
すき家の具は冷凍なのですぐに使えますし
ボリュームもあるので　お弁当に良さそうです。

これから夏になると　お弁当も傷みやすくなりますが
今回のように水分も飛ばしていますし
しっかりと火をとしているので
夏場のパンのお弁当に良さそうです。


牛丼の具なんだから　ご飯じゃないと合わないかな?と思っていましたが
そんなことはなく　パンにもいけます(*^^)v

今回は味は良かったのですが
8枚切りで、さっくりタイプの食パンだったのでちょっと無理がありましたね(゜´Д｀゜)

次回はサンドイッチ用で柔らかめの食パンで作ってみます(^-^)




「すき家 牛丼の具」の料理レシピ





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おしゃれな前菜♪ 濃い味たっぷり 小岩井の乳製品でブスケッタ風♪

週末は気持ち的に翌朝のことも考えずに
ゆったりと過ごせるので　ワインに合うお料理を用意しています♪

今回は小岩井の乳製品を2種類使って
カラフルで　可愛い前菜を作りました(^-^)

材料　2人分

・小岩井乳業「ぬるチーズ」　　大匙　3
・食パン　耳　　　　　　　　　　　2枚
・小岩井乳業「スライスチーズ醗酵バター入り」　１枚
・トマト　（中）　　　　　　　　　　1個
・きゅうり　　　　　　　　　　　　1/3本
・サラミ　　　　　　　　　　　　　4cm
・おろしにんにく　　　　　　　　小さじ1/2
・ブラックペーパー　　　　　　適宜
・オリーブオイル　　　　　　　適宜



つくり方

1.パン耳は縦長に4枚にカットして　ぱりっとするまでトーストします。

2.小岩井乳業「ぬるチーズ」におろしにんにくを入れて混ぜます。

3.トーストしたパンに（2）を薄く塗ります。

4.トマト・きゅうり・サラミ・チーズを同じサイズぐらいに切ります。

5.（4）を（3）にのせれば完成＼(^^＠)／

トマトやきゅうりは水分がありますが
にんにく入りクリームチーズを塗っているので
水分がパンにしみにくいので
いつまでもサクサクとした食感を楽しめます♪


2種類の小岩井乳業のチーズを使っていますが
チーズ同士も相性が良いので
全体がまとまりました♪

ワインにもビールにも　もしかしたら日本酒にも合いそうな
前菜の完成です。

チビもサラミが好きですし　チーズも好きなので
おつまみなのに　もりもり食べてました(^_^;)

大人用には粗挽きペッパーとオリーブオイルを数滴かけて
味を引き締めました!!





小岩井乳製品の料理レシピ





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毎朝飲ませてあげたいフルーツヨーグルトドリンク☆彡

毎朝、朝食に飲ませてあげたいヨーグルトドリンクを作りました♪

今回は小岩井乳製品「小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト」を使っています。


そのまま食べても　トローリとしたなめらかな「小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト」ですが
ドリンクにしたら　さらにさらっとしたなめらかさになりました♪

材料　2人分

「小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト」　　　100ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　200cc

フロストシュガー　　　　大さじ　2

ブルーベリージャム　　大さじ　2



つくり方


1.　蓋がしっかり締まる　空き瓶などに
　　牛乳と「小岩井 生乳（なまにゅう）100％ヨーグルト」と
　　フロストシュガーをいれてよくシェイクします。


2.　グラスの底に　ブルーベリーヨーグルトを入れて
　　混ざらないように　ゆっくりと（1）を注ぎます。


3.　飲む時にストローやマドラーで混ぜれば出来上がり。





さっぱりとした味ですが、コクがあるヨーグルトジュースです。


ブルーベリージャムの甘さによって
フロストシュガーの量は調整するといいです!!

朝食の後に　このドリンクだと
お腹も満足ですし　甘いものがお腹に入ったことで
ココロも満足で　登校できるようです♪


さっと作れて、さっと飲める　栄養いっぱいのヨーグルトドリンクは
毎朝　飲ませてあげたいですね(^_-)

小岩井乳製品の料理レシピ





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タグ：レシピブログ ヨーグルトドリンク ブルーベリー 簡単

小岩井塗るクリームチーズで『コロコロ豚カツ』を飾ってみました♪

先日午後から変な天気で　夕方には落雷もすごくて
チビがちゃんと帰ってこれるか心配でした(^^;



そんな心配をしているところへ　元気よく帰ってきたチビは
“ただいまぁ～”　の次の言葉が

“今日の夜ご飯はお肉がいい～＼(^o^)／”


久しぶりに仕事が早く終わったので
チビのリクエストに答えて

今回は小岩井の乳製品　塗るクリームチーズを使って作ってみました(^-^)/

小岩井乳製品の料理レシピ

材料

豚こま肉　300ｇ
パン粉　　200ｇぐらい
卵　　　　　1個
小麦粉　　適宜
塩・胡椒　適宜
サラダ油　適宜

小岩井塗るクリームチーズ　　20ｇ
マヨネーズ　10ｇ

乾燥パセリ　適宜

つくり方

1.豚こま肉に塩コショウを全体に軽くかけます。

2.塩・胡椒をふりかけたら　一口サイズに　丸くまるめます。

3.丸めた豚肉を小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけて
　サラダ油であげます。

4.小岩井塗るクリームチーズにマヨネーズを入れて
　よく混ぜて、ビニール袋に入れて　先を切り
　盛り付けた豚肉にかければできあがり。

5.最後に乾燥パセリをかけたらできあがり。

小岩井塗るクリームチーズはとっても柔らかく使いです。

口に入ると酸味のあるマヨネーズと肉汁が口の中のひろがり
最後に小岩井塗るクリームチーズの濃厚な味と香りが残ります♪




今回はレシピブログさんよりモニターさせていただいた
こちらの商品から作りました。

まだいろいろとあるので　楽しみです



小岩井乳製品の料理レシピ





今度は父の日だぁ～(๑≧౪≦)






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タグ：豚肉 豚カツ レシピブログ 小岩井塗るクリームチーズ

時短料理!! つけて食べるスパゲティ2種類♪ プチパーティーにもオススメ☆彡

昨日はとても良いお天気でした

あまりに暑かったので夕飯はさっぱりとした麺が食べたくて
今回はレシピブログさんからいただいた
「マ･マー つけて食べるスパゲティ」を楽しむことにしました♪

　つけスパゲティの料理レシピ


材料

■マ･マー つけて食べるスパゲティ　　300ｇ
■マ･マー つけスパゲティ用ソース　完熟トマト コンソメ仕立て　1袋
■マ･マー つけスパゲティ用ソース　ピリ辛ミート　1袋
■水菜　　１袋
■トマト　　1個
■マヨネーズ　　適宜
■粉チーズ　　　適宜
■ドライバジル　適宜






つくり方



1.・マ･マー つけスパゲティはたっぷりのお湯で茹でておく。


2.水菜は洗って5cmにカットして　トマトも洗いくし切りにしておく。

3.スパゲティ用ソース　完熟トマト コンソメ仕立てにはマヨネーズを入れて
　爪楊枝で模様をつけて、乾燥バジルをふりかけておきます。

4.スパゲティ用ソース　ピリ辛ミートには粉チーズをふりかけておく。

5.水菜の上に茹でたスパゲティを一口サイズに盛り付けて
　トマトを飾れば出来上がり。


＊スパゲティの茹で時間が冷たい時は３分　温かい時は2分で大丈夫なので
　今回も30分ぐらいで出来上がりました♪

付け合せには　サックっと軽い鶏胸肉のフライも作りました(^-^)

トマトソースにマヨネーズが入ると　酸味がかなり抑えられていました!!

ピリッからミートソースは粉チーズを加えただけなのに
味が濃厚になり子供たちに人気でした。



これから暑くなり　さっぱりとしたお素麺等で済ませてしまう時が増えてきますが
子供たちには　マ･マー つけて食べるスパゲティの方が喜んでくれそうです。

それにソースもパスタだけでなく　ホットドッグにピリ辛ミートソースは合いそうですですし
モッツァレラチーズにトマトソースをトッピングしても美味しそうです。

1袋の量も多くなく使いきりやすそうです。



つけスパゲティの料理レシピ



こんなのも作りました!!
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☆新しい感覚!! マ・マーパスタが人気のつけスパに登場☆彡　ランチはピリ辛ミートに決まり!!



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タグ：マ･マー つけて食べるスパゲティ レシピブログ

新しい感覚!! マ・マーパスタが人気のつけスパに登場☆彡 ランチはピリ辛ミートに決まり!!

今日は初めてのパスタに挑戦しました(^-^)

マ・マー　スパゲティのつけるスパゲティ１.４mmと
つけるスパゲティソースを
レシピブログさんからモニターさせていただきました。

さっそく家にある食材でお試しです(^-^)/

材料　2人分


マ・マー　スパゲティのつけるスパゲティ１.４mm　200ｇ
新玉ねぎ　　　１/２個
きゅうり　　　　１本
ミニトマト　　　4個


マ・マー　つけるスパゲティ　ミートソース　　　1袋
コーヒー用ポーションミルク　　　２個

ギャバンのパセリ　適宜

つくり方

1.スパげティはたっぷりの鍋にお水を入れて
　塩を大さじ1ぐらい入れて
　茹でます
　（強火で時々かき混ぜて３分ぐらいで茹で上がります）

２.茹で上がったら　素早くざるに上げて水洗いします。

3.鍋にお湯が残っているので
　そこへミートソースを開封せず入れて　あたためます。

4.新玉ねぎときゅうりは千切りにします。

5.洗ったスパゲティと野菜を盛り付けて
　ギャバンのパセリをふりかけたら出来上がり♪


6.　少し辛いようでしたら　ポーションミルクを入れて
　　マイルドにすることもできます。



ピリ辛ミートソース

牛肉と豚肉エキスたっぷりで味は濃厚です。

パスタによく絡み　ミートソースだけどジャージャー麺のような
感じのつけパスタです♪

ピリ辛で少し辛いというチビには
コーヒーミルクで優しい味♡

甘味がまして　小さな子供でもおいしく頂いていました♪

早ゆで　スーパープロント製法なので
麺に切り込みを入れることにより
パスタの美味しさはそのままだけど
茹で時間が短縮します。

この切込があったことで　ソースに絡みやすいのか
もちもちした食感の　つけスパゲティになりました。


今回はきゅうりのシャキシャキと
新玉ねぎの甘味と
ピリ辛ソースがかなりマッチした出来上がりです☆彡


作り始めて　10分ぐらいで食べれるので
夜食やおやつ、もちろんランチなどに作りやすくていいですね(^_-)




つけスパゲティの料理レシピ





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タグ：マ・マー スパゲティ つけスパ ピリ辛ソース ランチ

第２弾 春きゅうりと新玉ねぎのサラダは豪華なカニ入り☆彡

春きゅうりの料理レシピｎ参加中なので春きゅうり　モリモリ食べちゃってます(^_-)!!


味噌マヨネーズをつけて　ポリポリ食べるのも美味しいのですが
今回は缶詰のカニ缶を使いました。

今回もやはり　春きゅうりと新玉ねぎがベースのサラダです♪

簡単なのに　出来上がりは　『ごちそうサラダ』になりますよ(^-^)

私の中で　缶詰の大様(*´∀｀*)

贅沢にも　缶詰の大様!?　使いました(°д°)!!

材料

春きゅうり　3本

新玉ねぎ　1個

かに缶詰　1個


三杯酢材料

　　酢　　　　大さじ４
　　醤油　　　大さじ４
　　砂糖　　　大さじ２
　　塩　　　　小さじ1/3


マヨネーズ　適宜




つくり方


春きゅうりは　洗って　クイジナートで
一気にカットしました。

時間にして　3分ぐらいで　この状態になります。

玉ねぎはできるだけ　薄切りにして
大人だけなら　水にさらさなくてもOKですが
今回は　チビにもモリモリ食べてもらいたいので
さっと水にさらしてます。


かに缶は　水分をある程度切って
カニをほぐしておきます。
(カニの骨?のようなものが時々　入っているので取り除く)

春きゅうり・新玉ねぎ・カニ缶を混ぜたら
できあがら♪



好みで　三杯酢をかけたり
マヨネーズをかけたりして　いただきました(^-^)

今回は前回の春きゅうりの時とは違う切り方をしました。

　　前回記事→春きゅうりの甘味が美味しさUP!!　子供がモリモリ食べれるサラダです☆彡

しんなりとしているので　新玉ねぎやカニ缶とも
しっかりとまとまっています。

口に入れた時も　シャッキっとした部分がないので
柔らかく入ってきます(^-^)


子供たちも　はじめは三杯酢で食べ始め
最後はマヨネーズで食べたりと　楽しんでいました♪


なかなか　

あけぼの　たらばがに缶詰

なんて
食卓に　並ぶことはないので　しっかり覚えていてくれるといいんですけどねぇ…(^_^;)

タグ：春きゅうり 新玉ねぎ カニ缶 あけぼの クイジナート 時短 ごちそう

春きゅうりの甘味が美味しさUP!! 子供がモリモリ食べれるサラダです☆彡

春きゅうりを毎日楽しんでいる我が家です♪

今日はサラダです☆彡

材料

春きゅうり　　　2本
新玉ねぎ　　　1個
えのき茸　　　1袋
スモークサーモン　150ｇ


マヨネーズ　　適宜


つくり方

新玉ねぎは千切りにして水にさらします。
しばらくしたら　よく水を切ります。


春きゅうりは千切りにします。

えのき茸は　ほぐして　ルクエに入れて
電子レンジで加熱します。


スモークサーモンは食べやすい一口サイズに切ります。



すべての材料を盛り付けたら　出来上がり



食べる時に　マヨネーズをかけていただきます♪

新玉ねぎは甘味が強く辛味が弱く
春きゅうりはシャキシャキ食感と瑞々しさ
えのき茸の独特な歯ごたえと
スモークサーモンの味とマッチして
マヨネーズが全体をひとまとめにしてくれます。


チビも娘もご飯も食べずに
このサラダだけを食べ続けていました(＠_＠;)

かなり気にったようです(^-^)/


これからどんどん美味しくなる『春きゅうり』です♪



春きゅうりの料理レシピ


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どっさりと春きゅうりで簡単お手軽『きゅうりの醤油麹味』☆彡

こんなにどっさり埼玉産の『きゅうり』が届きました♪

きゅうりはここら辺では　まだまだ価格が高いので
たっぷり食べていなかったので
こんなにたくさんあると　嬉しいですね♪


このまま冷やして食べちゃうのも美味しそうですが
今回は醤油麹を使って作ってみました♪

材料
きゅうり　　2本
醤油麹　　大さじ1杯
にんにく　　1/3個


作り方
にんにくはすりおろしておく

きゅうりを一口サイズできっておく。

切ったきゅうりに　醤油麹とにんにくを混ぜて
冷蔵庫で冷やしたらできあがり


シャキシャキとした　きゅうりの食感に
ぴりっとした　にんにくが　きいていて
ご飯のおかずになるようなできあがりです(^-^)/


次は　どんな料理を作ろうかなぁ…(*^｡^*)



春きゅうりの料理レシピ




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